[Resto] Restaurant basque à Paris

Si dans vos 5 bonnes résolutions de la nouvelle année 2016 vous avez prévu de vous mettre au régime, lisez la suite mais avec modération. Pour ceux qui n'ont pas prévu de bonne résolution lisez la suite sans modération...

Gladines Saint Germain

Restaurant chez Gladines, Trés trés bon...

Pour reprendre l'expression de l'émission "trés trés bon" sur Paris Première, ce petit bistrot membre d'une chaîne de 5 ou 6 restuarant sur Paris propose des mets basques façon brasserie. Ainsi vous pouvez profiter en terasse ou à l'intérieur d'une ambiance parisienne mais avec des bons plats du sud ouest. Il y en a pour tous les budgets, le rapport qualité prix est impressionnant et la qualité au RDV. 

La carte est complète et propose à la fois des plats chauds (bonne qualité de viande) bien connus du sud ouest mais aussi de magnifiques et gargantuesques salades, en fait un peu de salade et beaucoup d'accompagnement - fromage de chêvre, oeuf mollé,  foie de volaille, gésiers, jambon, noix et j'en passe. 

Mon beau frère nous a fait découvrir ce petit bistrot parisien lors d'un petit week-end, je ne manquerai pas de tester les autres lieux de l'enseigne "Gladines".

Un exemple de "PETITE" Salade que propose Gladines.

Chez Gladine - 44, Boulevard Saint Germain, 75005 Paris

Salade 5 diamants... Si, si, il y a de la salade dessous...

La note : 8 / 10